ココ・ファーム・ワイナリーに行ってきました。

　ランチとワインを美味しくいただきました。

 ブドウ畑

 カフェ・レストラン

 ブドウ畑

ココフアームワイナリー
1950年代、少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。 1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。 2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、現在、ココ･ファーム･ワイナリーの自家製ワインはすべて｢日本ワイン｣です。 自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。
　　     （ココフアームワイナリー様のホームページから引用させていただきました。）

 あしかがフラワーパークにて（秋その１）

あしかがフラワーパークにて（秋その２）